Tìm hiểu loại bánh thơm ngon Tiramisu

Tiramisu ngon là một món bánh nổi tiếng của nước Ý, có hương vị rất dịu nhẹ, thơm ngon và thoảng mùi rượu. theo ngôn ngữ Ý, "Tiramisu" có nghĩa là "pick me up". Loại bánh Tiramisu truyền thống nhất thì giống như 1 loại bánh pudding tráng miệng, bánh gato hay bánh quy được nhúng vào rượu nhẹ, được chế biến từ khá nhiều trứng và bột cacao. Ngày nay, mọi người cũng bỏ thêm phô mai vào bánh Tiramisu nhằm khiến bánh trông bắt mắt và thơm ngon hơn.



Thật sự thì hiếm ai biết được bánh Tiramisu có xuất xứ chính xác ở đâu, ở địa điểm nào mà chỉ nhớ đây là một món bánh được làm từ quốc gia Ý. Cũng có một số người khẳng định rằng, món bánh Tiramisu được chế biến bởi 1 người phụ nữ Ý trong giai đoạn chiến tranh thế giới thứ nhất. Loại bánh này như nhiều lời chúc, nhắn gửi những tình cảm tốt đẹp nhất của người con gái này đến những người chiến binh ở ngoài trận mạc. Nhưng mà, một số người khác lại khẳng định rằng, bánh Tiramisu chỉ là cách thức tái sử dụng những mẩu vụn của bánh quy cũ và cà phê mà thôi.



Tiramisu ra mắt lần đầu tiên tại San Francisco, Mỹ từ năm 1990. Chỉ một thời gian ngắn sau, nó nhanh chóng được yêu thích trên nước Mỹ. Giờ đây, hầu hết nhiều cửa hàng, tiệm cà phê hay những nhà hàng lớn nhỏ tại Mỹ đều có phục vụ loại bánh Tiramisu hoàn toàn ngon này.



Nhờ có đặc trưng là các nguyên liệu và lớp kem trong bánh đều thứ tự xếp chồng lên nhau vì thế người ta thường hay xếp Tiramisu vào những chiếc ly thủy tinh có những kích cỡ đa dạng tạo nên những chiếc bánh Tiramisu hoàn toàn bắt mắt, xinh xắn và ấn tượng.

Nếu bạn muốn dùng Tiramisu thì nên đến nhiều quán sau đây:

Awesome Coffee
994 Nguyễn Văn Linh, D2-21 Khu Mỹ Toàn 3, Quận 7

Tiramisu Homez
197 Đề Thám, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1

Sài Gòn Givral
98 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 8, Quận Phú Nhuận