Thứ Hai, 23 tháng 2, 2015

Giới thiệu vài quán bán súp cua chất lượng tại Sài Gòn

Súp cua ngon là một món ăn bình dân với dân Việt Nam. Sự thật, súp cua có nguồn gốc từ nước ngoài và lúc ban đầu chỉ được bán trong nhiều nhà hàng lớn. Sau này, món ăn này đã được người Việt Nam biến tấu để dễ ăn, dễ nấu và phù hợp với người Việt hơn. Dưới đây là những quán bán súp cua thơm ngon nhất nhì Sài thành.

Súp cua Hạnh ở Chợ Tân Định

Quán súp cua Hạnh ở quận 10

Tọa lạc trên đường Sư Vạn Hạnh, súp cua Hạnh được nhiều thực khách Sài thành ưa chuộng bởi chất lượng của món ăn và giá bình dân, phù hợp với túi tiền. Điểm độc đáo của súp cua Hạnh so với những quán bán súp cua khác là súp cua được múc vào trong một lon nhôm nhỏ. Khi khách gọi món thì quán sẽ đun cách thủy các chiếc lon này rồi mới đổ ra chén và mang cho khách. Bên cạnh món súp cua, tiệm còn bán các món ăn khác như cánh gà chiên, chân gà nướng...

Địa chỉ: 521 Sư Vạn Hạnh, Quận 10, Tp.HCM

Súp cua nhà thờ Đức Bà

Quán súp cua nhà thờ Đức Bà

1 trong các quán được hầu hết dân Sài Gòn yêu chuộng nhất nhì ở nhà thờ Đức Bà chính là quán súp cua. Quán này ở gần bưu điện Sài Gòn và đã có thâm niên hơn 20 năm. Món ăn tiêu biểu nhất là súp cua thập cẩm dùng kèm với trứng bắc thảo và bò viên. Hơn nữa, gánh này cũng bán món gỏi khô bò thơm ngon. Tìm hiểu thêm

Địa chỉ: 84 Nguyễn Du, Phường Bến Thành, Quận 1, Tp.HCM

Súp cua ở đường Lê Quang Định

Quán súp cua Lê Quang Định

Mặc dù chỉ nằm trên vỉa hè tại đường Lê Quang Định nhưng mà quán cuốn hút hầu hết thực khách từ người lớn, đối tượng công sở đến các bạn học sinh, sinh viên. Súp cua tại đây khá chất lượng, có màu hơi đỏ của thịt cua, màu vàng của trứng, màu xanh của hành ngò, phối hợp với một ít bột ớt và tiêu cay nồng, làm cho bạn khó lòng từ chối được.

278 Lê Quang Ðịnh, Quận Bình Thạnh, Tp.HCM

Địa điểm ăn kem ngon tại Sài Gòn

Kem chính là 1 trong nhiều món hấp dẫn nhiều người dân nhất trên khắp thế giới, từ những bạn tuổi teen, giới văn phòng, đến các bà nội trợ hay người già. Đây là 1 món ăn ngọt ở trạng thái đông lạnh, có mùi vị mát lạnh và ngọt ngào. Những tiệm kem ví dụ như Dairy Queen, Baskin Robbins, Swensen's Pandora... là những địa chỉ ăn kem ngon được nhiều thực khách ưa thích ở tại Sài Gòn.

Kem Dairy Queen

Thương hiệu Kem Dairy Queen

Dairy Queen là chuỗi thương hiệu kem trứ danh trên thế giới. Kem của thương hiệu này có điểm khác biệt là khi úp ngược kem xuống trong vòng 30 giây thì kem không hề bị đổ xuống. Ở tại đây có menu phong phú cho các bạn tha hồ dùng thử. Ngoài ra, Dairy Queen còn phục vụ món bánh kem lạnh cực kỳ chất lượng và độc đáo.

Địa chỉ:
346 Hai Bà Trưng, Quận 1

Tham khảo thêm tại: http://diadiemanuong.com/home/f12/review-q-1-dairy-queen-thuong-hieu-kem-trut-nguoc-noi-tieng-da-toi-viet-nam-54760/

Kem Baskin Robbins

Thương hiệu Kem Baskin Robbins

Baskin Robbins chính là thương hiệu kem Mỹ 31 mùi nổi tiếng. Nhưng mà, hiện nay, cửa hàng kem này có khá nhiều món kem phong phú hơn lúc trước rất nhiều, như vậy bạn thoải mái lựa chọn và thưởng thức kem. Đến Baskin Robbins, các bạn cũng sẽ cảm nhận được không gian tại quán hết sức thoáng mát với cách bày trí trẻ trung, phù hợp với lứa tuổi teen hiện giờ.

Địa chỉ:
B55 Nguyễn Trãi, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1
38 Lê Lợi, Phường Bến Nghé, Quận 1
01 Trương Định, Phường Bến Nghé, Quận 1
308 Nguyễn Tri Phương, Phường 4, Quận 10
424A Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 5, Quận 3

Tham khảo thêm tại: http://diadiemanuong.com/home/f12/review-baskin-robbins-kem-my-31-mui-noi-tieng-da-tro-lai-12122/

Kem Swensen's tại Pandora



Swensen's có vị kem khá ngọt nhưng khá chất lượng và giá thành vừa phải, phù hợp với những khách có mức sống trung bình - khá. Không gian bên trong quán rất đẹp, bắt mắt, ở từng bàn đều có một bông hồng nhỏ, các vật dụng tại đây cũng hết sức dễ thương và đáng yêu.

Địa chỉ:
Tầng trệt của Big C Pandora Quận Tân Phú

Tham khảo thêm tại: http://diadiemanuong.com/home/f12/review-swensen%27s-pandora-vi-kem-cua-trung-luu-57399/

Chủ Nhật, 22 tháng 2, 2015

Tìm hiểu loại bánh thơm ngon Tiramisu

Tiramisu ngon là một món bánh nổi tiếng của nước Ý, có hương vị rất dịu nhẹ, thơm ngon và thoảng mùi rượu. theo ngôn ngữ Ý, "Tiramisu" có nghĩa là "pick me up". Loại bánh Tiramisu truyền thống nhất thì giống như 1 loại bánh pudding tráng miệng, bánh gato hay bánh quy được nhúng vào rượu nhẹ, được chế biến từ khá nhiều trứng và bột cacao. Ngày nay, mọi người cũng bỏ thêm phô mai vào bánh Tiramisu nhằm khiến bánh trông bắt mắt và thơm ngon hơn.

Bánh Tiramisu xuất xứ từ Ý

Thật sự thì hiếm ai biết được bánh Tiramisu có xuất xứ chính xác ở đâu, ở địa điểm nào mà chỉ nhớ đây là một món bánh được làm từ quốc gia Ý. Cũng có một số người khẳng định rằng, món bánh Tiramisu được chế biến bởi 1 người phụ nữ Ý trong giai đoạn chiến tranh thế giới thứ nhất. Loại bánh này như nhiều lời chúc, nhắn gửi những tình cảm tốt đẹp nhất của người con gái này đến những người chiến binh ở ngoài trận mạc. Nhưng mà, một số người khác lại khẳng định rằng, bánh Tiramisu chỉ là cách thức tái sử dụng những mẩu vụn của bánh quy cũ và cà phê mà thôi.

Tiramisu ngọt ngào

Tiramisu ra mắt lần đầu tiên tại San Francisco, Mỹ từ năm 1990. Chỉ một thời gian ngắn sau, nó nhanh chóng được yêu thích trên nước Mỹ. Giờ đây, hầu hết nhiều cửa hàng, tiệm cà phê hay những nhà hàng lớn nhỏ tại Mỹ đều có phục vụ loại bánh Tiramisu hoàn toàn ngon này.

Tiramisu có nhiều biến tấu khác nhau

Nhờ có đặc trưng là các nguyên liệu và lớp kem trong bánh đều thứ tự xếp chồng lên nhau vì thế người ta thường hay xếp Tiramisu vào những chiếc ly thủy tinh có những kích cỡ đa dạng tạo nên những chiếc bánh Tiramisu hoàn toàn bắt mắt, xinh xắn và ấn tượng.

Nếu bạn muốn dùng Tiramisu thì nên đến nhiều quán sau đây:

Awesome Coffee
994 Nguyễn Văn Linh, D2-21 Khu Mỹ Toàn 3, Quận 7

Tiramisu Homez
197 Đề Thám, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1

Sài Gòn Givral
98 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 8, Quận Phú Nhuận

Điểm danh các biến tấu thú vị của bánh flan

Bánh Flan ngon vốn là loại bánh có nguồn gốc từ nền ẩm thực của Tây phương nhưng mà ngày nay đã là 1 trong nhiều món ăn được khá nhiều người ưa chuộng, từ các bạn trẻ như học sinh sinh viên cho đến dân văn phòng, các bà nội trợ hay người lớn tuổi. Bánh flan truyền thống chỉ có trứng, sữa và caramen nhưng hiện tại đã có nhiều biến tấu thú vị và hấp dẫn thực khách hơn, ví dụ như bánh flan trà xanh, bánh flan sầu riêng, bánh flan bí đỏ...

Bánh flan trà xanh

Bánh flan trà xanh

Nét khác biệt giữa bánh flan trà xanh với bánh flan thông thường chính là loại bánh này được làm từ sự kết hợp giữa trứng sữa và bột trà xanh nguyên chất. Biến tấu độc đáo này không những có mùi vị thơm beo béo của trứng và sữa mà còn có mùi vị đăng đắng của trà xanh, làm cho bạn cứ muốn ăn mãi không thôi. Hơn thế nữa, trà xanh còn có tác dụng làm đẹp da, ngăn chặn lão hóa cho làn da của bạn.

Bánh flan sầu riêng

Bánh flan sầu riêng bùi bùi

Bên cạnh sự kết hợp của trứng và sữa, món bánh flan này còn được chế biến với một trong các trái cây điển hình nhất của vùng nhiệt đới - sầu riêng. Mẹo nhỏ cho các bạn là nên để sầu riêng trong tủ lạnh 1 thời gian ngắn trước khi thực hiện. Như thế, sẽ hạn chế bớt được phần nào mùi của sầu riêng mà bánh flan lại hết sức thơm ngon và vẫn có vị ngọt của sầu riêng.

Bánh flan bí đỏ

Biến tấu bánh flan bí đỏ

Một biến tấu hấp dẫn của bánh flan nữa chính là bánh flan bí đỏ. Mùi thơm phảng phất của sữa, vị béo của trứng và mát ngọt của bí đỏ thường xuyên thu hút phần lớn giới trẻ. Hơn nữa, vì có chứa nhiều magie, phốt pho, sắt, đồng... cho nên món này cũng khá tốt cho sức khỏe của bạn.

Thứ Bảy, 21 tháng 2, 2015

Chill Sky Bar nổi bật và chuyên nghiệp

Chill Sky Bar chính là quán bar nằm trên tầng 27 của cao ốc AB Tower, có khu vực sân thượng ngoài trời sành điệu, là một trong các quán bar được chăm chút cẩn thận và đẳng cấp nhất Sài thành.

Được thiết kế bởi công ty kiến trúc DWP Thái Lan, bên trong quán hết sức đẹp và tinh tế. Quán có hai tầng và sắp xếp thành rất nhiều khu vực riêng biệt. Chẳng hạn như khu vực nhà hàng, khu vực dành cho khách VIP, khu vực sân thượng ngoài trời, khu vực không hút thuốc lá, không gian thưởng thức âm nhạc...

Chill Sky Bar

Menu của quán Chill Sky Bar cũng rất đa dạng, gồm có nhiều đồ ăn, thức uống đặc sắc của các quốc gia trên khắp thế giới. Nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn này hoàn toàn tươi sống, chất lượng và mới mỗi ngày, ví dụ như cá ngừ, bò Úc, cá hồi, salad trái cây, salad bò... dùng kèm với các loại rượu vang hảo hạng, nổi tiếng từ những nước trên thế giới.

Menu của Chill Sky Bar

Bên cạnh đó, Chill Sky Bar luôn luôn mời bếp trưởng hàng đầu thế giới Andy O'Brien và bartender Bernardo Bernard nhằm làm nên các món ăn ngon mang đậm phong cách riêng biệt và thức uống mát lạnh, mang ấn tượng sâu sắc trong lòng quý khách.

Chill Sky Bar được nhiều người yêu thích

Hơn thế nữa, khi ghé thăm quán, các bạn không chỉ được trải nghiệm các món ăn độc đáo, nhâm nhi những loại thức uống mát lạnh, lắng nghe âm nhạc sôi động mà còn có thể chiêm ngưỡng vẻ đẹp tinh tế huyền ảo của Sài thành từ trên cao.

Địa chỉ:
Tầng 26, tòa nhà AB Tower
72 Lê Lai, Phường Bến Thành, Quận 1, Tp.HCM
Website: www.chillsaigon.com

Review các loại trà sữa thu hút teen Sài Gòn - Phần 2

Nếu bạn là 1 fan hâm mộ của trà sữa xcute thì không thể bỏ lỡ nhiều loại trà sữa ngon mát chẳng hạn như trà sữa thạch túi lọc, trà sữa thạch rau câu, trà sữa thạch củ năng.

Trà sữa túi lọc

Trà sữa túi lọc thanh mát

Trà sữa túi lọc sử dụng trực tiếp lá trà chứ không sử dụng nhiều túi trà có khá nhiều mùi vị điển hình như đào, táo, dâu, chanh... để pha chế chẳng hạn như những loại trà sữa thông thường khác. Hơn thế nữa, vì trà túi lọc rất dễ thực hiện cho nên đang được khá nhiều bạn tuổi teen ưa chuộng. Nhiều người cũng tiết lộ, tiệm trà sữa túi lọc được các bạn ưa chuộng nhất là quán Bố Già nằm bên cạnh nhà hát thành phố. Tiệm này có không gian và cảnh khá đẹp thế nên các bạn vừa có thể uống trà sữa vừa ngắm quang cảnh xung quanh và chụp hình.

Trà sữa thạch củ năng

Trà sữa thạch củ năng bùi bùi

Trà sữa ngon mát uống kèm với củ năng thơm bùi đang là 1 biến tấu hết sức độc đáo của trà sữa truyền thống. Thạch củ năng có phía trong là củ năng còn phía bên ngoài là rau câu với nhiều mùi vị phong phú, ví dụ như khoai môn, dâu tây... Giới thiệu với các bạn một quán bán trà sữa thạch củ năng hết sức ngon đó là số 199/43, Lê Quang Sung, quận 6. Quán có diện tích rộng rãi, giá cả phải chăng thế nên được khá nhiều teen yêu thích.

Trà sữa thạch bi

Trà sữa thạch bi

Chỉ mới nổi lên trong khoảng thời gian cuối năm 2014 vừa qua thế nên trà sữa thạch bi vẫn còn khá mới mẻ đối với nhiều người. Món trà sữa thạch này hiện tại chỉ có 1 vài quán bày bán. Do đó, nếu như muốn thưởng thức món trà độc đáo này thì bạn có thể ghé số 009 Lô T Chung cư Ngô Gia Tự, phường 2, quận 10 nhé. Quán này có không gian bên trong mát mẻ, khá thoải mái và tiệm còn phục vụ rất nhiều món ăn vặt đang hot cho các bạn nhâm nhi nữa đấy.

Thứ Sáu, 20 tháng 2, 2015

Đi ăn bánh tráng trộn Sài Gòn tại Hà Nội

bánh tráng trộn Sài Gòn chính là món ăn vặt hết sức gần gũi với phong cách ẩm thực Việt. Nếu các bạn muốn trải nghiệm món ngon này ngay tại trung tâm thủ đô thì có thể đến các quán bánh tráng trộn ở phố Hàng Tre, Hàng Trống, Lý Quốc Sư.

Bánh tráng trộn Hàng Tre

Bánh tráng trộn ở Hàng Tre

Mặc dù chỉ vừa mới mở cửa ở địa chỉ 48 Hàng Tre nhưng tiệm này được khá nhiều bạn trẻ ưa chuộng. Bánh tráng trộn ở đây có đủ nhiều mùi vị chẳng hạn như chua, cay, mặn, ngọt... Bên cạnh món bánh tráng trộn, thực khách còn có thể order món bánh tráng nướng Đà Lạt độc đáo và chất lượng. Khuyết điểm là vào lúc cao điểm quán khá đông khách cho nên các bạn phải chờ đợi rất lâu đấy.

Địa chỉ quán:
48 Hàng Tre, Hà Nội
Tham khảo thêm tại: http://diadiemanuong.com/ha-noi/quan-hoan-kiem/banh-trang-tron-hang-tre-18097.html

Bánh tráng trộn Hàng Trống

Bánh tráng trộn phố Hàng Trống

Tương tự như quán bánh tráng trộn ở phố Hàng Tre, cho dù vừa được mở cửa cách đây vài tháng nhưng mà quán thu hút rất đông người. Bánh tráng tại đây có màu sắc khá trong, một chút mỡ hành, dầu sa tế, khô bò tơi, xoài chua ngọt cộng với những nguyên liệu khác ví dụ như tép khô, rau răm, trứng cút... tạo nên mùi vị đậm đà khó quên.

Địa chỉ quán:
38 Hàng Trống, Hà Nội
Tham khảo thêm tại: http://diadiemanuong.com/ha-noi/quan-hoan-kiem/banh-trang-tron-hang-trong-62218.html

Bánh tráng trộn Lý Quốc Sư

Bánh tráng trộn ở Lý Quốc Sư

Bánh tráng trộn ở phố Lý Quốc Sư có nét đặc trưng là bánh tráng được để vào bên trong hộp xốp để bạn có thể ngồi ăn tại chỗ hay đem về. Bánh tráng ở đây khá sạch sẽ, vệ sinh thế nên có giá thành là 20.000 đồng/phần. Tuy nhiên bánh tráng khá cay thế nên nếu như các bạn không ăn ớt được thì nên nhắc chủ quán nhé.

Địa chỉ quán:
24B Lý Quốc Sư, Hà Nội
Tham khảo thêm tại: http://diadiemanuong.com/ha-noi/quan-hoan-kiem/banh-trang-tron-ly-quoc-su-18310.html