Tiramisu - Loại bánh tình yêu đậm đà

Có lẽ không cần giới thiệu nhiều, bạn cũng biết Tiramisu chính là 1 món bánh có xuất xứ từ quốc gia Ý. Tiramisu cũng được khá nhiều người gọi là loại bánh của tình yêu. Nguyên nhân nhiều người thường xuyên gọi Tiramisu là món bánh của tình yêu là vì loại bánh này có đầy đủ hương vị đậm đà, từ vị nồng nàn của rượu, vị đăng đắng của cà phê, vị mềm của bánh bông lan, vị beo béo của phô mai... tương tự như mùi vị, cung bậc cảm xúc của tình yêu, khi trầm lúc bổng, khi nồng nàn, khi đau khổ.



Bởi vì có mùi vị phong phú mà Tiramisu còn được rất nhiều người gọi bằng tên khác là "Món ăn thần thánh". Chỉ cần thưởng thức 1 miếng bánh là các bạn đã có thể cảm nhận được đầy đủ loại hương vị phong phú. Hết sức tuyệt vời phải không nào?



Tiramisu là loại bánh tượng trưng của tình yêu, thế nên, vào dịp lễ tình nhân 14/2 hay những dịp đặc biệt khác trong năm, những người con gái ở đất nước Ý thường thực hiện loại bánh này để tặng cho người con trai mà họ yêu quý nhất.



Bánh gồm có những nguyên liệu điển hình như sô-cô-la, rượu, cafe, trứng gà, bột mì, cacao, đường và nổi bật nhất là phô mai Mascarpone. Đây chính là 1 loại phô mai nổi tiếng của quốc gia Ý, có màu trắng, khá mềm mịn, thơm ngon và có thành phần dinh dưỡng rất cao.

Cách thực hiện món bánh Tiramisu hết sức đơn giản. Các bạn có thể thực hiện ngay tại nhà mà không cần phải chuẩn bị lò nướng. Thay vào đó, bạn nên chuẩn bị một ít bánh quy dài, nhúng qua cà phê rồi sắp xếp chồng lên nhau. Phía trên các bạn có thể phủ kem, phô mai và một ít rượu rum. Hơn thế nữa, để bổ sung thêm hương vị và trang trí cho Tiramisu bắt mắt hơn, bạn nên dùng 1 ít bột cacao và sô-cô-la nhé.